Prasidėjo uogų sezonas taigi aš ištraukiau savo kokteilinę į dienos šviesą ir pradėjau miksavimo sezoną
Šį kartą gavos štai toks kokteiliukas
Jam naudojau:
bananą
braškes
juoduosius serbentus (šaldytus)
pieną
Kadangi mėgstu pieną tai dariau “ant” pieno, bet jei nemėgstate galima įpilti apelsinų, obuolių ar kitokių mgstamų sulčių
Viską sudėjau į kokteilinę, įpyliau šiek tiek pieno (skysčių visad pilu nedaug, [...]
Kadangi turėjau jau išvirtų mažų šviežių bulvyčių ir neturėjau laiko gaminti pietų, pasidariau sau pietus iš to kas buvo šaldytuve…
Tereikėjo pakepinti bulvytes, supjaustyti fetą, pomidorus bei mėlynąjį svogūną, sumaišyti su šlakeliu alyvuogų aliejaus, citrinos sultimis, druska (galima įberti pipirų) bei pabarstyti smulkintais svogūno laiškais. Beliko šias skanias salotas suvalgyti su šiltomis, šviežiomis bulvytėmis
Kadangi labai mėgstame makaronus, tai šį kartą vėl kažkas su jais Kadangi gražios jautienos neradau, o vyras užsimanė makaronų su džiovintais pomidorais padariau panašų padažiuką Reikia kažkais suktis iš padėties
Reikia:
penne makaronų
vištienos krūtinėlės
saulėje džiovintų pomidorų
grietinėlės
gabalėlio fermentinio sūrio
baziliko (neturėjau šviežio, naudojau džiovintą)
druskos
pipirų
Veiksmas labai greitas ir paprastas, makaronus išverdam pasūdytame vandenyje. Kol [...]
Turbūt nesuklysiu parašydama, kad tai tradicinos lenkų virtuvės patiekalas. Labai skanus ir lengvai pagaminamas, idealiai tinkantis prie karbonado, koteltuko, su bulve ar su duonos riekele
Reikia:
1/2 šviežio kopūsto galvos
apie 50 – 80 g. parūkytos šoninės (liesesnes su didesniu sluoksniu kumpelio)
nedidelio pundelio krapų
1didesnio svogūno
druskos
pipirų
citrinos sulčių
cukraus
1,5 v. šaukšto miltų
Kopūstą nuplauname ir susmulkiname, sudedame į puodą (geriau [...]
Štai dar viena puiki idėja prasidėjus braškių sezonui. Nerealiai skanios braškės dvisluoksniame šokolade… Verta pabandyti!
Reikia:
braškių geriausiai su koteliais
juodojo šokolado
baltojo šokolado
sviesto
Braškes gerai nuplauti ir nusausinti. Vandens vonelėje ištirpinti baltąjį šokoladą (1/2 plytelės) su 1 a. šaukšteliu kambario temperatūros sviestu. Braškę merkti į ištirpintą baltąjį šokoladą, po to padėti ant sviestinio popieriaus. Taip padaryti su likusiomis braškėmis. [...]
Komentarai