Mėnesio archyvas: birželis 2009

Brokolių – kumpelio omletas

Myliu visas lauko geles, bet labiausiai rugiagėles ir aguonas… Važiuodama pro rugių laukus negalėjau nesustoti ir neprisiskinti rugiagėlių…. Jei antrą kartą reiktų tekėti (apie tai net negalvoju, bet jeigu ) tai rinkčiausi turbūt rugiagėlių puokštę…
Gaila neturėjau fotoaparato su savimi, norėjau įamžinti raudonuojančius geležinkelių pakraščius nuo aguonų žiedų, pasakiškai atrodo! Už kelių dienų vėl [...]

Pietūs ant grotelių

Yahoooo!!!!!!!!!!! Pagaliau atšilo oras, o ir laisvadienis kaip tik pasitaikė, nieko nelaukę su vyru užkūrėme grilių, tiksliau jis kūrė aš virtuvej sukausi ))) Taigi paruošiau keletą patiekaliukų pietums, truputėlį žuvies, truputėlį mėsytės, šiek tiek daržovių bei salotų
Taigi pradedam nuo sultingos žuvytės

Upėtakiui naudojau:

upėtakį
citriną
šviežią rozmariną
petražoles
kelias česnako skilteles
sviesto gabalėlį
druską
pipirus

Iš vakaro į gerai išplauto upėtakio vidų [...]

Pagaliau pasirodė saulė

Pasirodė saulytė iškarto puoliau fotografuoti augaliukus Vis dar bandau susidraugauti su naujuoju fotoaparatu Keletas nuotraukyčių su gražiom spalvom akytėms paganyti po lietingų, apsiniaukusių dienų

Virtinukai su grikiais

Kadangi mėgstu grikius išbandžiau virtinukus su grikiais, įdomiai skamba, net neįsivaizdavau koks bus skonis, bet nenusivyliau, mano šeimai labai patiko, netgi vaikas nemėgstantis grikių košės valgė ir ausys linksėjo

Reikia:
Virtinių tešlai:

0,5 kg. miltų
apie 1 stiklinės šilto vandens
2 v. šaukštų aliejaus
žiupsnelio druskos

Įdarui:

200 g. virtų grikių
2 svogūno galvučių
150 g. varškės
1 kiaušinio
sviesto
druskos
pipirų

Pirmiausia susiminkom tešlą. Miltus persijoti į [...]

Kivių – bananų kokteilis (smoothie)

Reikia:
Kokteiliui:

kivių
banano
apelsinų sulčių

Verinukams:

banano
kivių
braškių

Į kokteilinę sudedam nuluptus ir susmulkintus kivius, bananą bei užpilam apelsinų sultim. Tirštumą reguliuojam apelsinų sultim, man patinka tirštesni kokteiliai, tai aš visad pilu mažiau sulčių
Ant iešmelių suveriam pjaustytus vaisius, supilam į stiklines kokteilį bei papuošiam vaisiniais verinukais, paprasta, lengva, skanu ir gražu