Nežinau kokį vardą šiam patiekaliukui duoti, bet pasidaro greitai ir lengvai, o ir pats patiekaliukas labai “lengvas” skandukui.
Reikia:
baklažano
pomidoro
mozzarella sūrio
šv. baziliko
alyvuogių aliejaus
druskos
Baklažaną nuplauname, supjaustome griežinėliais, apibarstome druska ir paliekame 10-15 min. po to nusausiname popieriniu rankšluosčiu ir apkepiname ant alyvuogių aliejaus iš abiejų pusių. Riebalų pertelkių nusausiname ant popierinių rankšluosčių. Pomidorą bei mozzarella susipjaustome griežinėliais. O [...]
Paskelbta: 2009-05-14
Kategorija: Mėsos patiekalai
9 Komentarai
Myliu pavasarį, nes pavasarį atgimsta gamta, pražysta gėlės, sužaliuoja žolė, susprogsta medžiai, o vėliau atsiranda šviežių daržovių Atgaiva sielai ir kūnui po ilgos žiemos. Nors šiais laikais nelabai jaučiasi “šviežių daržovių bado”, nes pilnos parduotuvės atveštinių vaisių ir daržovių, reikalui prispyrus einu ir perku tuos chemiškai užaugintus pomidorus, agurką ar salotą – stalas [...]
Paskelbta: 2009-05-13
Kategorija: Desertai
63 Komentarai
Kepdama šiuos sausainius pagavau save galvojant, kad vis dažniau pradėjau domėtis saldžiais patiekalais (seniau visai netraukdavo jų kepti), vis dažniau kažką iškepu iš desertų, o šiandien nusipirkau knygą apie desertus, bus tikrai nevienas receptas išbandytas… turbūt senstu
Labai mėgstam avižinius sausainius, seniau juos pirkadavau, o dabar kepsiu pati Už šį receptą noriu [...]
Paskelbta: 2009-05-13
Kategorija: Padažai, Salotos
12 Komentarai
Jūsų dėmėsiui jo didenybė Cezario salotos
Idomu tai, kad cezario salotų pavadinimas kilo ne nuo Romos imperatoriaus Gajaus Julijaus Cezario, bet nuo Cezario Kardinio (Caesar Cardini) – itališkos kilmės amerikietiško virėjo, kurio dėka Amerikoje bene labiausiai žinomomis salotomis tapo. pasakojama, kad Cezaris Kardinis šias nuostabias salotas sukūrė 1924 metų liepos 4 dieną. Cezariui reikėjo [...]
Paskelbta: 2009-05-13
Kategorija: Mėsos patiekalai
Komentarų nėra
Kaip tik savaitgalis, taip mes su draugų kompaniją į sodą važiuojam mėsytės kepti, gamtoj pabūti, šis savaitgalis buvo vėl verinukų ir vištienos sparnelių, kurių taip ir nespėjau nufotkinti…
Keletas nuotraukų iš gamtos…
Mano labai mylimos alyvos, tik gaila, kad namie pamerktos nesilaiko ilgai Bandžiau padeginti ir verdančiu vandenių apipilti galiukus, bet niekas nesuveikė…
Nespėjau pasidžiaugti pienių [...]
Komentarai