Paskelbta: 2009-05-31
Kategorija: Kulinarija
9 Komentarai
Vieną rytą padariau staigmeną ir įprastą kiaušinienę pateikiau kitaip Idėja pamačiau viename kulinariniame žurnale, kurį teko pavartyti bunanat pas drauge.
Taigi šį rytą pusryčiams kiaušinienė – kumpio suktinukai
Kiaušinienei iškepti naudojau:
gabalėlį sviesto
3 kiaušinius
saujelę kapotų krapų bei petražolių
druską
pipirus
Suktinukams susukti naudojau:
plonai pjaustytą kumpelį (palendricos filė)
svogūno laiškus
raudonają papriką dekoracijai
Į dubenį sumušiau kiaušinius, paplakiau su šluotele, tada [...]
Paskelbta: 2009-05-31
Kategorija: Pyragai, pyragėliai
4 Komentarai
Kadangi šaldytuve buvo įv. likučių, nutariau juos sunaudoti saldžiam patiekaliuui
Biskvitui reikia:
2 kiaušinių
1/2 stiklinės cukraus
3/4 stiklinės kvietinių miltų
1/2 šaukštelio kepimo miltelių
1 v. šaukštas bulvių krakmolo
50 g. margarino arba sviesto
Kremui sunaudojau:
varškės sūrelį
ricottos sūrį
graikišką jogurtą
grietinėlę
cukrų
vanilinį cukrų
braškes
Dekoracijai:
juodasis šokoladas
sviestas
Pirmiausia pasiruošiam biskvitą. Kiaušinio baltymus išplakti iki standžių pūtų. Kitam dubenėlyje išsiplakam kiaušinio trynius su cukrumi, vėliau maišant sudedame persijotus [...]
Paskelbta: 2009-05-29
Kategorija: Mėsos patiekalai
4 Komentarai
Labai paprastas patiekaliukas, iš paprastučių produktų
Reikia:
geltonos, žalios bei raudonos paprikos
500-600 g. mėsos (naudojau kiaulienos mentę)
sojos padažas
keli šaukštai pomidorų padažo
pipirai
Mėsytę susipjaustom juostelėmis ir pakepinam ant aliejaus (nedruskinam), po to įpilam kupną stiklinę vandens (arba sultinio) ir patroškinam ant silpnos ugnies kol vanduo išgaruos. Sudedam smulkintas šiaudeliais paprikas ir viską pakepinam kelias min. po to [...]
Paskelbta: 2009-05-29
Kategorija: Salotos
Komentarų nėra
Tradicinės virtuvės fanės turbūt nesupras, kaip galima maišyti pelėsinį sūrį su saldžiu sirupu, prieš kelis metus aš irgi nebūčiau supratus, bet kai paragavau – supratau kad šie produktai dera tarpusavyje Dar gorgonzola skanu su konservuotais persikais
Reikia:
gorgonolos
braškių
aviečių sirupo
traškios salotos
Receptėlis labai paprastas, beja kaip ir daugumos salotų Dėjau romeninių salotų, bet [...]
Paskelbta: 2009-05-28
Kategorija: Frutti di mare
29 Komentarai
Draugai prispaudė vėl mane į kampą, kad organizuočiau sushio vakarėlį Šį kartą turėjau daugiau laiko tai galėjau nufotkinti gaminimo eigą, gal pradedančioms bus aiškiau, kaip, kas ir su kuo, bet jei jau mokitis tai iš profesionalų – patarčiau vaizdines medžiagos pasiieškoti per www.youtube.com
Gaminau california maki, kuriems reikia:
prinokusio avokado
krabų lazdelių
agurko
nori lapų
Ryžiams paruošti [...]
Komentarai