Mėnesio archyvas: balandis 2009

Vištienos – salierų salotos

Atšilo orai, pasirodo vis daugiau šviežių daržovių, taigi meniu pasipildo vis dažnesniu salotų asortimentu O ir į naudą tos salotos, reikia susirūpinti linijomis
Labai skanios salotos, kurių pasidariau didžiausią dubenį ir net nepajutau kaip taip greitai suvalgiau ))

Reikia:

0,5 vištienos krūtinėlės
didelis saldžiarūgščio obuolio
2 saliero stiebų
sauja graikiškų riešutų
majonezo
vištienos prieskonių

Vištienos krūtinėlę supjaustyti kubeliais, apvolioti [...]

Brigadeiros – braziliškas skanėstas

Susigundžiau ir aš pabandyti daugumos išgirtą Brigadeiros. Tai tradicinos braziliškos virtuvės skanėstas, panašus į irisus Negalėjau atsispirti jų grožiui… Atrodo nuostabiai , o ir pagaminti labai paprasta, nereikia daug produktų, liux
Labai patiko juos fotkinti, todėl jau man atleiskit už tiek nuotraukų vienam recepte
Dabar gaminam, o po to papasakosiu savo [...]

Pomidorų tarta

Gavau reklaminį leidinuką, kuriame buvo šis receptas, taip gražiai atrodė, kad susigundžiau ir aš pabandyti Visad kai kepu iš nežinomo recepto darau iš pusės normos, šis kartas irgi neišimtis

Štai keletas reikalingų  produktų:
8 porcijom reikia:

250 g. kvietinių miltų
100 g. sviesto
žiupsnelio druskos
1 a. šaukštelis kepimo miltelių
sviesto formai ištepti
400 g. pomidorų
300g. varškės
3 kiaušiniai
stambaus malino [...]

Bananiniai blyneliai

Prisipažinsiu, kad vis dažniau pradėjau lepinti vyrą įvairiais blyneliais, aš nelabai jų mėgėja, bet jis pusryčiams labai juos mėgsta o  gal taip atsitiko, kad ir vaikas pradėjo juos valgyti tai daugiau optimizmo gavau juos kepti?!

Buvo likę keli bananai, kurių jau niekas nebenorėjo valgyti, sugalvojau iš jų iškepti blynelių. jei mėgstate bananus šie blyneliai [...]

Pomidorai su baziliku

Labai lengvos salotos, tinkančios kaštos vasaros pusryčiams O ir pagaminamos per kelias minutes, o ir produktų reikia vos keletos

Reikia:

pomidoro
šviežio baziliko
svogūno
sojos padažo
alyvuogių aliejaus
pipirų

Pomidorus supjaustom į 4 dalis arba smuliau, svogūną pusžiedžiais ir primetam baziliko lapelių, apibarstom šiek tiek maltais pipirais ir užpilam sojos padažą sumaišytą su alyvuogių aliejumi, viską išmaišom ir skanaus [...]