Mėnesio archyvas: balandis 2009

Verinukai ant grotelių

Atšilo oras, grilliaus sezonas jau atidarytas Mmmm kaip aš mėgstu kepsniukus ant grotelių! Kai tik atšyla oras tai tuoj skubam atidaryti kepsnelių sezoną ir baigiasi jis jau visai atšalus
Šių verinukų nuotrauką darytą praeitą sezoną. Verinukus dažniausiai darome su dešrelėmis arba vištiena ir aišku įvairiom daržovėm.

Tik atleiskit už tokį pateikimą, verinukai buvo [...]

Žiedinių kopūstų salotos

Žinau, kad šį receptėlį radau supermamos forume, bet kur ir kokios narės čia receptas nepasakysiu, nes labai jau seniai gamintas, o ir nuotrauka nekokia, dar neįgudus “fotografo” ranka fotkino bet juk gyvenam ir tobulėjam!

Reikia:

žiedinio kopūsto gabalėlio
pomidoro
agurko
majonezo
druskos
pipirų

Nevirtus žiedinius susmulkinam į mažesnius žiedynus, pomidorą, agurką susmulkinam ir sumaišom su majonezu, įberiam druskos ir pipirų ir [...]

Krevetės aštriam pomidorų padaže

Šį patiekaliuką pagaminau vakarienei, tai buvo ypatinga vakarienė – šventėm mūsų susitikimo metines Kol kas švenčiam abi datas – susitikimo ir vestuvių Juk niekada progų išgerti šampano, marinio ar vyno taurės nebūna perdaug
Kadangi labai mėgstam krevetes pasitinkau vakarienei šį patiekaliuką, o ir pagaminti užima nelabai daug laiko…

Reikia:

0,5 kg. šaldytų [...]

Sutepta tortilla

Ir vėl pas mane šaldytuvo valymas Turėjau tik vieną pomidorinę tortilla, padažo likusio nuo krevečių ir nedidelį gabalėlį sūrio, to ir užteko, kad pasigaminti šį skanėstą

Reikia:

tortillos
sūrio
alyvuogių aliejaus

Padažui:

pomidorų tyrės
paprikos
česnako
chili pipiriuko arba miltelių
druskos

Padažo kaip minėjau man liko, bet jei norite pasigaminti šį skanėstą, reiktų smulkiai supjaustyti papriką, susmulkinti česnaką ir chili, pakepinti ir [...]

Margučiai

Už kelių dienų Velykos, mano margučiai jau numarginti, o Jūsų?
Žaviuosi tomis moteris, kurios moka marginti vašku, nu man taip gražu, kad negaliu atsižiūrėti… dėja pati bandžiau kartą, nieko nepavyko ir daugiau nesiimu šio darbo. Juk ne visose srityse gali būti geras, ar ne?! 
Šios Vėlykos kažkokios kitokios, toli nuo namų, švesime ne namie, taigi [...]