Mėnesio archyvas: balandis 2009

Salotos su keptu Brie sūriu

Nepaslaptis, kad nemažai laiko praleidžiu Supermamos įvairose temose… Vienoj iš temų radau šį nuostabų salotų receptą, jų autorė yra alexxandra, ačiū jai už skanias salotas, tokių nei karto nebuvau ragavus!Turėjau visus reikiamus produktus, todėl nieko nelaukus išbandžiau Mėgstančioms Brie sūrį siūlau ir Jums pasigaminti

Recepto originalas:

kelių lapų romėninių salotų arba salotų mišinio
6 [...]

Kiaušinių lizdeliai

Hm… nežinau, kaip taisyklingai reikėtų parašyti pavadinimą… kiaušinių lizdeliai ar kiaušininiai lizdeliai?! Jei atsiras lituanisčių labai prašau parašyti komentarą, kaip taisyklingai turėtų skambėti pavadinimas

Vyras labai mėgsta šiuos lizdelius, be skrupulų per balius suvalgo juos pats. Jei kas spėja paragauti tai spėja Mūsų mėgstamiausi lizdeliai yra su pievagrybiais. Per Velykas primarginau kiaušinių, [...]

Vyšnių – rabarbarų kompotas

Šiandien užsukusi į turgų daržovių radau šviežių rabarbarų, labai apsidžiaugiau, iškarto seilės burnoj pradėjo rinktis pagalvojus apie pyragą su rabarbarais, mmmm kaip noriu, bet turiu dar aguoninį pyragą, taigi pyragas palauks savo eilės… o šiandien išviriau vyšnių – rabarbarų kompotą, ne ką prastesnį už pyragą

Kompotui išsivirti naudojau – šaldytas vyšnias be kauliukų, nuluptus [...]

Varškės apkepas

Turėjau namie pakelį varškės, pirkdama galvojau, kad su jogurtu ir uogom suvalgysiu, bet taip ir pragulėjo kelias dienas šaldytuve, o šiandien sugalvojau išsikepti labai skanų varškės apkepą Dariau iš pusės normos, nes tik vieną pakelį varškės turėjau…

Reikia:
Apkepui:

0,5 kg. varškės
3-4 kiaušiniai
4 – 5 v. šaukštai manų kruopų
100 – 120 ml. pieno
2 v. šaukštai kambario [...]

Tuno salotos

Šias salotas gaminau draugei gimtadieniui, tiksliau padėjau jai ruoštis gimtadienio vakarėliui.

Reikia:

tuno savose sultyse
kietai virto kiaušinio
marinuotų agurkų
konservuotų kukurūzų
mėlynojo svogūno
sūrio
majonezo
kečupo

Visus kietuosius  produktus susipjaustom kvadratėliais ir sluoksniuojam (išskyrus sūri ir majonezą) po vieną sluoksnį kiekvieno produkto, apipildami kasantrą sluoksnį plonu sluoksniu kečupu (aš būčiau visai nedėjus kečupo, bet čia buvo draugės noras), paskutinį sluoksnį aptepam majonezu ir užtarkuojam [...]