Ir vėl dar vienas receptėlis iš mano naujosios kulinarinės knygos, kuris manau vertas Jūsų dėmesio. Kas mėgstat aštriau tikrai patiks šios patiekalas. Pagaminti labai paprasta ir nereikalauja įmantrių produktų.
Reikia:
1 vištienos krūtinėlės
gabalėlio sviesto
1 svogūno
1,5 v. šaukšto žaliųjų pipirų
taurės baltojo vyno
150 ml. grietinėlės
200 g. makaronų (pappardelle tinkamiausi)
kelių šaukštų grietinės
žiupsnelio svogūno laiškų
Žaliuosius pipirus šiek tiek patrinam, užpilame verdančiu [...]
Paskelbta: 2009-04-25
Kategorija: Salotos
Komentarų nėra
Ir vėl visiškas eksperimentas pas mane virtuvėj Žodžiu ką turėjau tą sudėjau. Norėjosi salotose matyti sūri brie ir kad salotos būtų traškios, taigi radau išeitį – sudėjau saliero stiebus ir šviežius pupelių Mug daigus
Naudojau šiuos produktus:
sūrį brie, galima ir camembertą
mėlynąsias vynuoges
salotų lapus
saliero stiebus
ridikėlius
Mug daigus
druską
pipirus
šlakelį citrinos sulčių
kokybišką alyvuogių aliejų
Į lėkštę dedam suplėšytus salotų lapus, [...]
Paskelbta: 2009-04-25
Kategorija: Desertai
9 Komentarai
Išbandžiau seniai girdėtą receptą su bananais. Atrodo gan neįprastai, bet tikrai skanu Manau nekiekvienas yra pripratęs matyti patiekiamus juodus bananus, man juodi bananai asocijuojasi su sugedusiais, bet čia nieko panašaus Kepami buvo šviesiai geltoni bananai, man tokie patys skaniausi, kai būna kietoki, o kiti mėgsta jau tokius taškuotus ir minkštus bananus, [...]
Paskelbta: 2009-04-24
Kategorija: Mėsos patiekalai
1 Komentaras
Šiandien mėsinei pataikiau nusipirkti (nes ne visada būna) jau išdarinėtą karką t.y. nulupta oda ir išimtas kaulas, super moku tik už gryną mėsą
Labai skanu karką troškinti aluje, bet šį patiekaliuką padarysiu kada vėliau, o šį kartą sugalvojau patroškinti su daržovėmis
Troškinukui naudojau:
vieną (apie 400 g.) kiaulienos karką be kaulo ir odos
3 svogūnus
1 [...]
Paskelbta: 2009-04-22
Kategorija: Makaronų patiekalai
Komentarų nėra
Išbandžiau labai skanų receptuką iš vienos kulinarinės knygos! Rekomenduoju ir Jums mėgstančioms grybus – baravykus, pievagrybius ir riešutus, na ir žinoma makaronus
Reikia:
200 g. makaronų (geriausiai tinka vamzdeliai)
10 g. džiovintų baravykų
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 svogūnas
2 skiltelės česnako
15 nedidelių pievagrybių
žiupsnelio čiobrelių
50 g. graikiškų riešutų
2 šaukštai grietinės
permezano pabarstymui
Džiovintus grybus užpilti verdančiu vandeniu ir mirkinti apie 30 [...]
Komentarai