Paskelbta: 2009-03-17
Kategorija: Mėsos patiekalai
1 Komentaras
Labai greitas, paprastas ir skanus guliašo receptėlis.
Reikia:
kiaulienos mentės ar karbonado
morkos
svogūno
džiovintų grybų
miltų
sviesto
sojos padažo
prieskonių
Džiovintus grybus užpilame vandeniu ir palaikome kol išbrinks, po to pastatome virti ir kelias minutes paverdame. nukeliame nuo ugnies ir pasiruošiame mėsą. Mėsą susipjaustome kvadratėliais, svogūną – pusžiedžiais, morkas kaip kas mėgsta, viską suberiame į gilesnę keptuvę ir apkepiname.
Vėliau įpilame puse stiklinės vandens ir [...]
Paskelbta: 2009-03-17
Kategorija: Sriubos
4 Komentarai
Ir vėl sriuba
Reikia:
šaldytų grybų
svogūno
morkos
sultinio
sviesto
miltų
prieskoniai
grietine
Išvirti sultinį (viriau iš vištienos, petražolės ir saliero šaknų, poro, lauro lapelių, pipirų (juodųjų ir kvapniųjų)). Šaldytus grybus (baravykai, šilbaravykiai, lepšiai) pakepinti su svogūnais ir tarkuotom morkom ant sviesto, baigiant kepti įdėti šaukstą miltų, pakepinti ir viską sudėti į sulinį, pavirti dar kelias min. sudėti prieskonius – baltieji pipirai, mairuūnas, [...]
Paskelbta: 2009-03-17
Kategorija: Užkandžiai
5 Komentarai
Labai mėgstu sluoksniuotą tešlą, nes iš jos greitai padaromi įvairūs užkandžiai ir labai skanu
Šį kartą pyragėliai su lašiša.
Reikia:
sluoksniuotos bemielės tešlos
tepamo varškės sūrelio
lašišos filė
kiaušinio
Sluoksniuotą tešlą ištepame tepamu varškės sūreliu, išklojame supjaustytą lašišos filė (šį kartą ji buvo lengvai pasūdyta ir pabarstyta krapais) ir susukame i rulonėlį. Supjaustome 1-1,5 cm. storio griežinėliais ir išdeliojame į [...]
Paskelbta: 2009-03-16
Kategorija: Blynai blyneliai
237 Komentarai
Receptas iš Supermamos platybių, susigundziau pabandyti, nes niekad nekepiau blynu sausoj keptuvei o ir vyras labai mėgsta pusryčiams blynus, taigi šeštadienio rytą nustebinau štai tokiais blyneliais.
Reikia:
1 ir 1/4 stiklines miltų
1 kiaušinis
1 ir 1/4 stiklines kefyro arba raugintų pasukų
1/4 stiklinės cukraus
1 a.š. kepimo miltelių
1 a.š. sodos
1/4 stiklines aliejaus
druskos
Pagal receptą reikia sumaišyti visus skystus produktus [...]
Paskelbta: 2009-03-16
Kategorija: Sriubos
2 Komentarai
Kai prasideda cukinijų sezonas dažnai verdu trintą cukinijų sriubą.
Valgome su skrebučiais. Labai skanu, gaila, kad nuotraukos neturiu, bet kai ateis cukinijų sezonas, prižadu blog’ą papildyti tokia nuotrauka. Taigi, labai skanu batono skrebučius paskrudinti su česnaku arba chilli pipiriukais, dėti į sriubą ir užtarkuoti sūriu. Hmmmm kaip skanu, jau laukiu jų sezono pradžios!
Reikia:
nemažos cukinijos
didelės bulvės
svogūno
česnako
sviesto
sultinio
druskos
pipirų
muskato riešuto
Cukiniją, [...]
Komentarai