Paskelbta: 2009-03-04
Kategorija: Mėsos patiekalai
4 Komentarai
Reikia:
kiaulienos gabalėlio (gali būti ir jautiena)
saliero gumbo
petražolės šaknies
morkų
poro
bulvių
sultinio
alyvuogių
pomidorų tyrės
bulvių krakmolo
prieskonių
Saliero gumbą, petražolės šaknį, morkas pailgai supjaustyti, pakepinti, sudėti juostelėmis pjaustytą mėsą (dėjau kiaulienos nugarinę), kai viskas gerai apkeps sudėti pusžiedžiais pjaustytą porą, šiaudeliais pjaustytas bulves, pakepinti kelias min. užpilti puse stiklinės sultinio ir patroškinti uždengus kol sultinys išgaruos. Tada sudėti juodąsias alyvuoges, prieskonius (mėsos prieskoniai,druska, [...]
Paskelbta: 2009-03-04
Kategorija: Canape's, Užkandžiai
4 Komentarai
Reikia:
prancuziško batono
sviesto
rūkytos lašišos
citrinos
žalumos
Batoną supjaustyti riekėlėm, užtepti sviestu, uždėti žalumos – salotą ar kinišką kopūstą ar petražolę, uždėti gabalėlį lašišos ir skiltelę citrinos
Paskelbta: 2009-03-04
Kategorija: Kulinarija
Komentarų nėra
Visai nebloga užkandėlė mėgstantiems skumbrę.
Pirmą kartą šią užkandėlę dariau būdama pas mamą, padėjau ruošti kažkokį baliuką
Reikia:
pomidorų
karšto rūkymo skumbrės
kiaušinio
marinuotų agurkėlių
majonezo
pipirų
Pomidorus perpjauti pusiau, išimti minkštimą. Kiaušinius kietai išvirti, supjaustyti kubeliais, sudėti susmulkintą skumbrę, kubeliais pjaustytus marinuotus agurkėlius, pipirus ir viską sumaišyti su majonezu. Šia masę įdaryti pomidorus, papuošti krapais ar petražolėm ir skanaus
Paskelbta: 2009-03-04
Kategorija: Užkandžiai
2 Komentarai
Puikus užkandis prie alaus, gaila, kad lenkijoje nėra tokios duonos, kuri taip skaniai apskrustų. Draugams lenkams tai delikatesas, staigiai dingsta nuo stalo
Reikia:
baltos lietuviškos duonos
aliejaus skrudinimui
česnako
druskos
Dažniausiai kepu iš Palangos duonos, man ji skaniausiai apskrunda ir neprisigeria tiek daug aliejaus. Duona supjaustau lazdelėmis, sumetu į įkaitintą alieju ir kai gražiai apskrunda ištraukiu ant popierinės servetėlės, [...]
Paskelbta: 2009-03-04
Kategorija: Užkandžiai
6 Komentarai
Reikia:
baklažano
pomidoro
česnakas (kas mėgsta aštriau)
majonezo
Baklažaną supjaustom pailgai juostelėm (liežuvėliais), apibarstom druska ir paliekam 15-20 min. po to nusausinam susidariusį skystį ir apkepam ant sviesto iš abiejų pusių kol gražiai apskrus. kai šiek tiek atvėsta užtepam majonezo (jei norit aštriau įspauskit skiltelę česnako), dedam pomidoro skiltele (ketvirtį), suvyniojam ir sutvirtinam dantų krapštuku. Man dar labai skanu su [...]
Komentarai